Bien au sec et assis dans la salle (chauffée), la visite que nous ferons chez Sabine se veut interactive ! Tout d'abord,  Sabine nous accueillera  et nous emmènera aussitôt sur la route des épices ! Tout en regardant des photos sur l’histoire du safran,  on profitera de dégustations safranées. On aura ainsi une idée de l’histoire de la culture du safran, mais également de notre histoire à nous ! L' entreprise représente la première production professionnelle de safran en Belgique. Vous pourrez voir l’évolution de l’entreprise, découvrir la vie de cette plante si mystérieuse qui fleurit en octobre et  l'épice qui en est extraite, le safran. Celui-ci vaut environ 34.000 euros le kilo, ce qui se justifie notamment par le travail considérable nécessaire : elle nous expliquera tout le travail en amont, le travail qui se fait pendant et après la floraison, la préparation et l’utilisation du safran. On distinguera également  par le toucher le vrai safran du faux. 

Ensuite nous terminerons cette magnifique activité par un déjeuner dans une brasserie bien de chez nous!